{"id":4435,"date":"2026-08-15T04:21:06","date_gmt":"2026-08-15T04:21:06","guid":{"rendered":"https:\/\/fmlibertadfeliciano.com.ar\/?p=4435"},"modified":"2026-08-15T04:21:06","modified_gmt":"2026-08-15T04:21:06","slug":"comedores-defensoria-del-pueblo-se-sumo-al-amparo-colectivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fmlibertadfeliciano.com.ar\/?p=4435","title":{"rendered":"Comedores: Defensor\u00eda del Pueblo se sum\u00f3 al amparo colectivo"},"content":{"rendered":"<p>\u200b\u00a0<\/p>\n<p>\u200b\u00a0<\/p>\n<p>\u200b<span class=\"cb-itemprop\"><\/span><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>El Defensor del Pueblo de Paran\u00e1 Lisandro Amavet se present\u00f3 ante el Tribunal de Juicios y Apelaciones que tramita el amparo colectivo contra la instrumentaci\u00f3n de un nuevo sistema de provisi\u00f3n de insumos para desayunos y meriendas en los comedores escolares y pidi\u00f3 \u201cser tenido por presentado en car\u00e1cter de <em>Amicus Curiae<\/em> (Amigo del Tribunal), de conformidad con las pautas constitucionales del proceso colectivo y la reciente convocatoria p\u00fablica dispuesta por este Juzgado, con el exclusivo fin de ofrecer argumentos t\u00e9cnicos, cient\u00edficos y de derechos humanos que colaboren a dictar una sentencia definitiva justa e ilustrada, orientada a la protecci\u00f3n del inter\u00e9s superior del ni\u00f1o\u201d.<\/p>\n<p>La Defensor\u00eda del Pueblo de Paran\u00e1, dice el texto de la presentaci\u00f3n a la que accedi\u00f3 <strong><em>Entre R\u00edos Ahora<\/em><\/strong>, \u201ces un \u00f3rgano unipersonal e independiente, cuya misi\u00f3n constitucional y convencional reside en la defensa, protecci\u00f3n y promoci\u00f3n de los derechos humanos y dem\u00e1s derechos e intereses leg\u00edtimos colectivos de los habitantes de nuestra comunidad frente a hechos u omisiones de la Administraci\u00f3n P\u00fablica\u201d. Y agrega: \u201cDado que el nuevo sistema centralizado de desayunos y meriendas escolares implementado por el Consejo General de Educaci\u00f3n (CGE) impacta de forma directa sobre la poblaci\u00f3n escolar de Paran\u00e1, esta Defensor\u00eda cuenta con la idoneidad espec\u00edfica para contextualizar la afectaci\u00f3n territorial de la medida impugnada\u201d.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"8XWKX5A8YR\">\n<p><a href=\"https:\/\/entreriosahora.com\/comedores-la-justicia-convoco-a-quienes-se-consideren-afectados-a-sumarse-al-amparo-colectivo\/\">Comedores: la Justicia convoc\u00f3 a quienes se consideren afectados a sumarse al amparo<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>La Defensor\u00eda \u201cresalta y hace propios los informes\u00a0 elaborados tanto por el Colegio de Nutricionistas de Entre Rios (CONUER), como por la Facultad de Bromatolog\u00eda de la Universidad Nacional de Entre R\u00edos (UNER)\u201d, que han planteado que la \u201cindustrializaci\u00f3n uniforme da\u00f1a la salud. El reemplazo de alimentos frescos y de elaboraci\u00f3n local (como panificados frescos de panader\u00edas de Paran\u00e1 y Entre R\u00edos, leche fluida y frutas de estaci\u00f3n) por alimentos no perecederos ultra procesados (f\u00f3rmulas industriales de la firma contratada Teknofood S.A.) aumenta exponencialmente la exposici\u00f3n a qu\u00edmicos de conservaci\u00f3n, sodio y az\u00facares a\u00f1adidos\u201d.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se\u00f1ala la afectaci\u00f3n \u201ca la doble carga de malnutrici\u00f3n. Los profesionales locales advierten que la malnutrici\u00f3n en nuestra provincia se manifiesta principalmente mediante el sobrepeso y la obesidad infantil conviviendo con deficiencias de micronutrientes esenciales. Suministrar viandas masivas con sellos profundiza gravemente esta patolog\u00eda estructural\u201d.<\/p>\n<p>Y recuerda luego las instrucciones, directrices o criterios interpretativos establecidos por la Direcci\u00f3n de Comedores Escolares de abril de 2026. \u201cEl Estado Provincial a trav\u00e9s de la Circular 5\u00ba de la Direcci\u00f3n de Comedores Escolares proh\u00edbe la adquisici\u00f3n, por parte de los responsables de los Comedores Escolares, de diferentes productos, entre los que menciona a los ultra procesados, por lo que no est\u00e1 autorizada por parte de la administraci\u00f3n provincial la entrega de esos productos en las escuelas, o esa Circular se derog\u00f3 o se va a incumplir por el mismo Estado\u201d.<\/p>\n<p>El Defensor del Pueblo de Paran\u00e1 le pidi\u00f3 al vocal del Tribunal de Juicios y Apelaciones de Paran\u00e1 Juan Francisco Malvasio, que tramita el amparo colectivo, que \u201cme tenga por presentado en tiempo y forma en car\u00e1cter de <em>Amicus Curiae<\/em> en el marco del Legajo N\u00ba 36.759\u201d.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n que tenga \u201cpor incorporados los argumentos t\u00e9cnicos y convencionales aqu\u00ed expresados al momento de dictar la sentencia definitiva de fondo\u201d. Y mantenga \u201cla prohibici\u00f3n establecida en el art\u00edculo 12 de la ley 27642, obligando al Estado provincial a abstenerse de repartir raciones industriales con oct\u00f3gonos y a sostener de manera simult\u00e1nea e ininterrumpida la provisi\u00f3n de alimentos frescos, caseros y sin sellos bajo la modalidad descentralizada previa\u201d.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>De la Redacci\u00f3n de Entre R\u00edos Ahora<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0 El Defensor del Pueblo de Paran\u00e1 Lisandro Amavet se present\u00f3 ante el Tribunal de Juicios y Apelaciones que tramita el amparo colectivo contra la instrumentaci\u00f3n de un nuevo sistema de provisi\u00f3n de insumos para desayunos y meriendas en los comedores escolares y pidi\u00f3 \u201cser tenido por presentado en car\u00e1cter de Amicus Curiae (Amigo del<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>\u200b\u00a0 \u200b\u00a0 \u200b \u00a0 El Defensor del Pueblo de Paran\u00e1 Lisandro Amavet se present\u00f3 ante el Tribunal de Juicios y Apelaciones que tramita el amparo <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/fmlibertadfeliciano.com.ar\/?p=4435\" title=\"Comedores: Defensor\u00eda del Pueblo se sum\u00f3 al amparo colectivo\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4435","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fmlibertadfeliciano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4435","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fmlibertadfeliciano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fmlibertadfeliciano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fmlibertadfeliciano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fmlibertadfeliciano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4435"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fmlibertadfeliciano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4435\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fmlibertadfeliciano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fmlibertadfeliciano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4435"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fmlibertadfeliciano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}