{"id":4815,"date":"2026-09-29T00:29:17","date_gmt":"2026-09-29T00:29:17","guid":{"rendered":"https:\/\/fmlibertadfeliciano.com.ar\/?p=4815"},"modified":"2026-09-29T00:29:17","modified_gmt":"2026-09-29T00:29:17","slug":"estudia-en-uader-y-creo-una-app-de-gestion-de-granjas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fmlibertadfeliciano.com.ar\/?p=4815","title":{"rendered":"Estudia en Uader y cre\u00f3 una app de gesti\u00f3n de granjas"},"content":{"rendered":"<p>\u200b\u00a0<\/p>\n<p>\u200b\u00a0<\/p>\n<p>\u200b<span class=\"cb-itemprop\"><\/span><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Gregorio Santolaya, estudiante de la Tecnicatura en Granja y Producci\u00f3n Av\u00edcola en la Faculta de Ciencia y Tecnolog\u00eda de la Universidad Aut\u00f3noma de Entre R\u00edos (Uaer), ide\u00f3 GranjaControl, una aplicaci\u00f3n que permite la gesti\u00f3n integral en avicultura.<\/p>\n<p>Gregorio cursa el \u00faltimo a\u00f1o de la Tecnicatura Universitaria en Granja y Producci\u00f3n Av\u00edcola, en el Instituto Tecnol\u00f3gico Universitario (ITU), de Crespo. Cre\u00f3 y comenz\u00f3 a comercializar GranjaControl, una aplicaci\u00f3n que permite la gesti\u00f3n integral de granjas, de distinta escala.<\/p>\n<p>El estudiante dio a conocer su historia personal y la app que ha ideado a trav\u00e9s del portal de novedades del ITU. Interesado en conocer detalles del proyecto y acompa\u00f1ar institucionalmente su desarrollo, el rector Luciano Filipuzzi lo invit\u00f3 a un encuentro en Paran\u00e1, del que tambi\u00e9n fueron parte el decano y la secretaria Acad\u00e9mica de Facultad de Ciencia y Tecnolog\u00eda, Juan Pablo Filipuzzi y Diana Grin\u00f3vero, respectivamente.<\/p>\n<p>GranjaControl ha mostrado un crecimiento exponencial. Desde su lanzamiento en abril, la app tiene hoy a su cargo la gesti\u00f3n integral de 11 granjas de distinta escala, 400 mil aves y la medici\u00f3n de 50 variables de una gama amplia de aspectos clave de la avicultura. La aplicaci\u00f3n ha sido contratada por establecimientos de distintas provincias, Mendoza, R\u00edo Negro y Tucum\u00e1n, entre otras.<\/p>\n<p>Mucho antes de que GranjaControl funcionara, este estudiante fue un ni\u00f1o creciendo en Federaci\u00f3n, con tres hermanos, a cargo de una madre que \u201cfue madre y padre\u201d, cuenta Gregorio. Una madre sin otra ayuda que su propio empe\u00f1o. Gregorio intent\u00f3 una carrera en C\u00f3rdoba pero no fue lo suyo y volvi\u00f3 a la provincia. Hizo estudios de programaci\u00f3n de manera virtual y trabaj\u00f3 como operario en varias empresas av\u00edcolas en distintos puestos de la industria. \u201cSent\u00ed que iba a quedarme toda la vida trozando pollos\u201d, cont\u00f3 y decidi\u00f3 buscar una formaci\u00f3n que le permitiera crecer. Eligi\u00f3 continuar su formaci\u00f3n en Uader y opt\u00f3 por radicarse en Crespo, una de las cuatro sedes de la Facultad de Ciencia y Tecnolog\u00eda en donde se dicta la carrera.<\/p>\n<p>La historia de este joven es, tambi\u00e9n, una manera de medir la validez de los saberes previos con los que arriba a las aulas cada estudiante de la Universidad. En la reuni\u00f3n, cont\u00f3 su experiencia como operario, en plantas que a\u00fan tienen mucha falta de sistematizaci\u00f3n de una variedad extrema de aspectos, desde nutrici\u00f3n, transporte, reproducci\u00f3n, peso del alimento, d\u00edas de crecimiento, vacunaci\u00f3n, en una seguidilla de etapas en las que \u201cse trata de evitar el error lo m\u00e1s r\u00e1pido posible\u201d, explic\u00f3 Gregorio que tiene claro que su herramienta s\u00f3lo fue posible por su experiencia laboral, por su formaci\u00f3n acad\u00e9mica en Uader y, adem\u00e1s, por su inquietud de dar respuestas a problem\u00e1ticas en cada etapa del proceso de esta industria.<\/p>\n<p>A fin de acompa\u00f1ar y potenciar la formaci\u00f3n, el decano de la Ciencia y Tecnolog\u00eda dispuso el otorgamiento de una beca para cursar la Diplomatura en Inteligencia Artificial que desarrolla la unidad acad\u00e9mica.<\/p>\n<p>Gregorio resalta la experiencia de las Pr\u00e1cticas Educativas Territoriales (PET) en la formaci\u00f3n profesional. Puso de relieve, particularmente y en el caso de su carrera, la din\u00e1mica que se ha dado en la sede de Basavilbaso. Como estudiante avanzado, integra la comisi\u00f3n de an\u00e1lisis y actualizaci\u00f3n del plan de estudios.<\/p>\n<p>Se puso a disposici\u00f3n de la Universidad para dar a conocer su experiencia. \u201cSi es para que los gurises, las gurisas de Entre R\u00edos puedan estudiar, puedan salir adelante, cuenten conmigo\u201d, enfatiz\u00f3. \u201cNo hay mejor herramienta que la educaci\u00f3n\u201d, asegur\u00f3 Gregorio.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>De la Redacci\u00f3n de Entre R\u00edos Ahora<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0 Gregorio Santolaya, estudiante de la Tecnicatura en Granja y Producci\u00f3n Av\u00edcola en la Faculta de Ciencia y Tecnolog\u00eda de la Universidad Aut\u00f3noma de Entre R\u00edos (Uaer), ide\u00f3 GranjaControl, una aplicaci\u00f3n que permite la gesti\u00f3n integral en avicultura. 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