Argentina tiene un nuevo techo en la historia del maíz. La campaña 2025/26 cerró con una producción de 71,5 millones de toneladas, un número que no tiene antecedentes en los registros del sector y que consolida al país como uno de los grandes jugadores globales del cereal.
El dato que más llama la atención no es solo el volumen total, sino la eficiencia detrás del número: los rindes promedio superaron los 7.200 kilogramos por hectárea, una marca que refleja tanto condiciones climáticas favorables como la adopción de tecnología y genética de punta por parte de los productores. No es suerte, es sistema.
Para el campo argentino, que viene de años de sequías, retenciones y tensiones cambiarias, este récord llega como un respiro genuino. El maíz es el segundo cultivo en importancia del país, detrás de la soja, y su desempeño tiene impacto directo en las exportaciones, en la cadena de valor agroindustrial y en las economías regionales que dependen del movimiento que genera la cosecha: transporte, acopio, puertos, servicios.
La pregunta que queda abierta es si este pico productivo se va a traducir en mejores condiciones para los productores o si los costos, las retenciones y la logística se van a comer buena parte de la ganancia. Un récord en el campo no siempre es un récord en el bolsillo de quien sembró, y esa brecha sigue siendo una de las discusiones pendientes del sector agropecuario argentino.
Con 71,5 millones de toneladas en el granero, el desafío ahora es la comercialización y la infraestructura para mover ese volumen hacia los mercados internacionales en tiempo y forma.
La campaña maicera 2025/26 cerró con un hito histórico en Argentina: 71,5 millones de toneladas y rindes promedio que superan los 7.200 kg/ha.